Como a água carbonatada é ruim para você?

Como a água carbonatada é ruim para você? 1

A estas alturas, todo mundo é ciente dos perigos de beber refrigerantes, tanto com adição de açúcar e sem açúcar. Mas o que acontece com seus primos menos atraentes: água com gás, água com gás, água com gás, água com gás e água tônica?

Algumas pessoas afirmam que a gaseificação aumenta a perda de cálcio nos ossos, causa a cárie dentária e a síndrome do intestino irritável (SII), e pode fazer com que você aumente de peso mesmo sem as calorias, o açúcar e o sabor que se encontram em refrigerante regular.

Mas, o quão válidos são essas alegações? Nós Vamos investigar.

A gaseificação aumenta a perda de cálcio nos ossos?

Em uma palavra: Não. Um estudo realizado em 2006 pelo Trusted Source com a participação de 2.500 pessoas se propôs a determinar quais os efeitos que tinha o consumo de colas e outras bebidas carbonatadas sobre a densidade mineral óssea.

Enquanto os pesquisadores descobriram que as bebidas de cola estavam associadas com uma baixa densidade mineral óssea em mulheres, outras bebidas carbonatadas não parecem ter o mesmo efeito sobre os ossos. Isso se deve ao fato de que as bebidas de cola têm fósforo, o que pode aumentar a perda de cálcio do corpo através dos rins.

Como a água carbonatada causa cárie?

Enquanto a água gaseificada, sem ácido cítrico ou açúcar, a resposta é não.

No entanto, se se trata de refrigerantes e outras bebidas não carbonatadas com ingredientes adicionados, os fatores de risco aumentam consideravelmente. Um relatório de caso, 2009 Trusted Source afirma que os ácidos e açúcares estas bebidas têm um potencial acidogénico e cariogênico e podem causar erosão do esmalte.

O processo de gaseificação é simplesmente a adição de gás de dióxido de carbono pressurizado de água pura – os ácidos, açúcares e sal não são adicionados. É a adição destes ingredientes, o que aumenta o risco de cárie dentária.

Existe a ideia errada de que o gás de dióxido de carbono dissolvido na água carbonatada como o ácido carbônico, é altamente ácido e pode danificar os dentes. No entanto, um estudo de 1999 de Trusted Source e outro de 2012 Trusted Source sugerem que este não é o caso, e que a concentração de dióxido de carbono não danifica o esmalte dos dentes.

Como a água carbonatada causa a Síndrome do Intestino Irritável?

Embora não causa a síndrome do intestino irritável, beber água carbonatada pode causar inchaço e gases, o que pode causar surtos de síndrome do intestino irritável se você é sensível às bebidas carbonatadas.

O resultado final: Se você tem problemas de estômago e experimenta brotos depois de beber água carbonatada, é melhor que exclua esta bebida de sua dieta.

Como a água carbonatada pode fazer aumentar de peso?

Enquanto a água carbonatada simples é uma opção melhor do que as bebidas açucaradas, como refrigerantes, sucos ou chá doce. Um estudo de 2017, revelou que a água carbonatada simples aumentava um hormônio da fome chamada grelina nos homens.

Essencialmente, quando seus níveis de grelina estão altos, você vai se sentir mais fome e é provável que comer mais, o que pode levar a um aumento de peso. Mas é necessária mais investigação para confirmar este resultado em maior escala e em mulheres.

Também é importante notar que nem toda a água carbonatada, são iguais. Enquanto a água carbonatada é apenas água mais ar, alguns seltzers e potenciadores de sabor engarrafados contêm sódio.

Todos eles podem conter calorias escondidas e sódio extra. Além disso, esses aditivos podem causar cáries e ganho de peso com o tempo, conforme mostram os estudos, assim que você leia os rótulos cuidadosamente.

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